Himmelsk, smagfuld kage til mor: Lagkage med hvid chokolade, hyldeblomst og...
Min dejlige mor har fødselsdag i denne uge og vi tog glæden på forskud og fejrede hende igår med lækker brunch, solskin og selvfølgelig en kage. Jeg synes, at jeg har verdens bedste mor (synes vi ikke...
View ArticleByg-selv pavlova med lækre bær og passionsfrugt
I denne uge er min søster på besøg fra Tyrkiet og hun er ligeså dessertglad, som jeg selv er. Inden hun ankom til København, var hun så “sød” at sende en ønskeliste med desserter, som hun ville have...
View ArticleBaked Alaska med marcipan og rabarber
En veninde introducerede mig til denne lækre sag, da hun lavede den som dessert til en af vores madklub aftener. Jeg blev altså lidt forelsket i den så mange tak for det Line Denne dessert er nok mest...
View ArticleSkøn tarte au passion – Passionsfrugttærte
Passionsfrugt er saftsuseme en dejlig frugt og vidner om, at det ikke er det ydre, men det indre der tæller. Den er grim udenpå men så overlækker indeni. Passionsfrugt kan man spise, som den er, især...
View ArticleDe lækreste marcipansnegle med citron og marengstopping
SÅ er jeg hjemme efter en dejlig sommerferie og kan endelig langt om længe sætte mig ned og skrive. Jeg har virkelig nydt min ferie, men jeg har godt nok savnet min blog! Min ferie denne gang gik til...
View ArticleMarengs med saltkaramel
Jeg har gjort en opdagelse! Nemlig hvor hamrende godt marengs med saltkaramel smager 😀 Og det var lidt tilfældigt. Jeg havde både æggehvider og rest af noget saltkaramel i køkkenet, og besluttede mig...
View ArticleNo-bake citroncheesecake med lakridsmarengs
med Summerbird Lemon mandler og rålakrids fra Johan Bülow Traditionen tro tilfaldt dessert-tjansen mig, da jeg skulle til tøsekomsammen for nogle uger siden. Vi er 8 piger som plejer at holde en...
View ArticleSommerlige marengs
Jeg har denne weekend lavet en masse lækre marengs med forskellig smag i søde, sommerlige farver. De kan spises som de er, ligesom marengskys. Dog er de alligevel ikke helt som, de kys vi kender –...
View Article